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红咖喱大虾饭的做法步骤

1.备齐材料，胡萝卜、土豆、黄瓜、毛葱去皮洗净切丁，干肠切丁

2.大虾洗净，挑出虾线

3.炒锅热油爆香毛葱

4.下入胡萝卜、土豆翻炒，加入其它所有食材翻炒

5.加入适量的水大火烧开，小火炖熟

6.加入盐、加入咖喱粉

7.加入美极鲜味汁

8.加入大虾小火焖三分钟

9.大火收汁

10.出锅装盘。

小窍门&温馨提示

1、在尾部第二节处挑出虾线。
2、喜欢重口味的可以放一袋咖喱粉，做给小朋友吃适当减量。